Печь-гриль Grillvett Cabinet– уникальный продукт созданный нашими инженерами в тандеме с одним из лучших мясных бренд шефов, Себби Кеньоном. Уникальность продукта заключается в его возможности сочетать функции духового шкафа, гриля и смокера в одном изделии.
ХАРАКТЕРИСТИКИ •Габариты: 770х600х1840 мм. •Решётка 455х455мм. •Время розжига 30 мин. •Эквивалентная мощность 35 кВт •Рабочая температура до 380 С •Производительность 40 кг. в час. (говядина) •Расход угля 10-20 кг в смену •Отсек для золосборника. •5 шиберных задвижек для регулировки тяги и поддува колосников •Необходимая мощность вытяжки 1800 м3/час •Возможен вариант комплектации зонтом с гидрофильтром. •Вес печи 507 кг